|
||
| Narın ve nar suyunun faydalarını Alman Hastanesi'nde görev yapan Beslenme ve Diyet Uzmanı Gürsel Doğan anlattı: "Yazaylarında serin meyve suyu ya da ferahlatıcı bir kokteyl olarakkarşımıza çıkan nar, sağlık açısından da özellikle kış aylarında bolbol tüketilmesi gereken bir meyve. Çünkü insan sağlığına olanfaydalarını saymakla bitirmek mümkün değil. Adeta bir 'ilaç', hattaantibiyotik olan nar, özellikle bağışıklık sistemini güçlendirerek pekçok hastalıktan koruyor. İçerdiği bazı maddelerle kolesterol ve şekeride dengeleyen nar, kalp sağlığını koruduğu gibi, kanser hücrelerinin degelişmesini engelliyor." Latince adı 'Punica Granatum' olan nar, özellikle içerdiği antioksidanlar sayesinde vücudun savunma sistemini güçlendiriyor. Birçok çaya eşdeğer bir antioksidan Beslenmeve Diyet Uzmanı Gürsel Doğan, yapılan araştırmalarda nar suyunun ciltkanserine ve erkeklerde prostat kanserine karşı koruyucu etkisiningörüldüğünü söyledi: "Kış mevsiminde portakal, mandalina ve limonun yanı sıra narı da taze şekilde veya suyunu sıkarak tüketmek son derece önemli. Narınen önemli özelliklerinden biri de genel damar sağlığını, özellikle dekalbi koruması. Damar tıkanıklıklarını geriletme özelliği bulunan nar,'ACE' denilen enzimi engelleyerek tansiyon düşürücü bir etki deyapıyor. Nar birçok özellikleriyle bazı meyveleri de geride bırakıyor.Örneğin narda 10 bardak yeşil çaya ve 4 bardak kızılcık suyuna eşdeğerantioksidan madde bulunuyor. |
||